横笛奏者・山田路子 のブログへようこそ。私が演奏している篠笛や能管などの横笛のコンサート情報や、日々の活動の様子をお届けします。 [公式サイト] [スケジュールの詳細] [お問い合わせ]
フォー〜
2023年
5月19日
5月19日
フォー〜
最近定期的に、ベトナムの麺料理フォーが食べたくなるのですが
毎回お店に行くのもなあ、量も結構あるしなあ、作れないかなあ、、という事で
カルディで、フォーとヌクナム
(鶏ガラスープの素と、このヌクナムがあればフォーになるらしい)と
かけたらベトナムドレッシングを買ってみました♪
パクチーは無くても、鶏ガラスープと、ヌクナムと、レモンかお酢を入れたら
それっぽくなりました♪
あとは小松菜やキノコ類を入れて
簡単消化に良いランチが出来ました( ・∇・)。
段々お腹で胃が圧迫されて来ているので
消化に良いメニューのバリエーションが増えて、やったあ٩( ‘ω’ )و
